Marmelade, Erdbeere "Breschtlings Gsälz"

Marmelade, Erdbeere "Breschtlings Gsälz"
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Breschtlings Gsälz

Gsälz steht im schwäbischen für Marmelade, das Wort kommt ursprünglich von mit Salz konservierten Lebensmittel. Schließlich blieb die Bedeutung an salzlosen konservierten Früchten hängen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 1,014 kJ/241 kcal,Fett 0,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0g, Kohlenhydrate 57,0g,davon Zucker 57,0g, Eiweiß 0,4g, Salz 0,0g

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