Saure Nierle

Saure Nierle
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  Saure Nieren in Soße - auf schwäbisch liebevoll Saure Nierle genannt. Geschichte:... mehr
Produktinformationen "Saure Nierle"

 

Saure Nieren in Soße - auf schwäbisch liebevoll Saure Nierle genannt.

Geschichte: Gesunde & glückliche Schweine von der Schwäbischen Alb liefern die Hauptzutat für dieses sehr typisch schwäbische Nationalgericht. Ein unverwechselbarer Geschmack der hierzulande nur zwei Meinungen zulässt: "goht garett!" oder "ohaimlich legger".

Zubereitungshinweis: Langsam erwärmen. Gewichtserlust durch Erhitzen. Dazu empfehlen wir Bauernbrot und/oder Bratkartoffeln.

 

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Zutaten:   Schweinenieren vorgegart 45%, Soße: (Trinkwasser, Weizenmehl ,... mehr

Zutaten: Schweinenieren vorgegart 45%, Soße: (Trinkwasser, Weizenmehl, Schweineschmalz, Zwiebeln, Tomatenmark, Jodsalz, Brantweinessig, Gewürze (enthält Senf, Sellerie modifizierte Stärke, Speisewürze, Aroma, Zucker, Hefeextrakt, pflanzliche Fette, (z.T. gehärtet), Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator: Rapsletcitin,Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Farbstoff:Zuckercouleur.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: 

Brennwert 429 kJ
  102 kcal
Fett 4,8 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 5,3 g
 - davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 1,7 g
     

 

 

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