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- Artikel-Nr.: SL0004
Linsen mit Saitenwürstchen - auf schwäbisch liebevoll Lensa mit Saida genannt.
Typisch schwäbisches Leibgericht. (Tafelfertiges Gericht)
Geschichte:
Aus dem früheren schwäbischen "Arme-Leute-Essen" ist eine in ganz Deutschland beliebte Spezialität geworden. Der Schwabe meint zu dieser Leckerei: "Do dät I mi neilega!
Zubereitungshinweis: Langsam erwärmen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Dazu empfehlen wir Spätzle, Senf und Essig. Je nach Geschmack empfehlen wir etwas Wasser hinzuzufügen.
Zutaten: Linsen 40%, Saitenwürstchen 30%, Soße 30% Trinkwasser, Schweinefleisch, Rindfleisch, Weizenmehl, Brantweinessig, Schweineschmalz, Nitritpökelsalz (Jodsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, (enthält Senf und Sellerie), Tomatenmark, modifizierte Stärke, Palmfett,(z.T. gehärtet), Speisewürze, Aroma, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Dextrose, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator: Rapsletcitin, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Farbstoff: Zuckercouleur, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, Schafssaitling, Rauch.
Durchschittliche Nährwerte je 100g:
Energie | 524 | kJ |
126 | kcal | |
Fett | 7,4 | g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 | g |
Kohlenhydrate | 6,4 | g |
- davon Zucker | <0,5 | g |
Eiweiß | 7,5 | g |
Salz | 2,2 | g |