Alb-Leisa, d' gloine {Alblinse, 'Die Kleine'} 500g

Alb-Leisa, d' gloine {Alblinse, 'Die Kleine'} 500g
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  • SL10112
Späths Alblinse II 'Die Kleine' 500g Größe, Farbe: Die „Zwerge“ unter den kleinsamigen... mehr
Produktinformationen "Alb-Leisa, d' gloine {Alblinse, 'Die Kleine'} 500g"

Späths Alblinse II 'Die Kleine' 500g

Größe, Farbe: Die „Zwerge“ unter den kleinsamigen Linsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen. Sie sind von hellgrün-beiger Farbe, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert.

Kocheigenschaften: Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden. Etwa 20 Minuten Kochzeit. Sie ist eine „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet.

Geschmack: Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit aromatisch-würzigem Geschmack. Die ausgeprägt nussig-linsige Note macht sie zu einem Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte, ganz besonders für Linsensalate.

 

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:   Brennwert 1360 kJ... mehr

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g: 

Brennwert 1360 kJ
  323 kcal
Fett 2,0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 42,8 g
 - davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 15,5 g
Eiweiß 25,7 g
Salz 0,03 g

 

Allergiehinweise: Spuren möglich: Gluten

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